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项目名称:望乡——宋小谨餐厅
项目地址:福建省泉州台商宝龙广场
设计单位:厦门焕境室内设计有限公司
设计主创:庄焕阳
设计团队:焕境设计团队
设计时间:2020.09
开放时间:2020.12
项目面积:458平方米
主要材料:泉州白花岗岩、花砖、仿古砖、黑板漆、水泥漆、海棠花玻璃
空间灯光:石客照明
空间摄影:杨耿亮
一片明月光,静静地遥望,望乡的日子总是太悠长。此餐厅座落于著名侨乡泉州,老泉州乡土情怀是此餐厅的设计主题,旨在对闽南精致且有腔调的生活方式的礼赞,又让用餐者在追寻古早泉州口味的同时,能去怀念到一份过去的老泉州生活记忆。
在餐厅装饰材料设计使用上,大量采用泉州白花岗岩装饰、闽南老花砖、泉州惠安石雕、石头茶台等一系列老泉州记忆的元素来设计构造整个餐厅空间。
在照明设计上,整个空间采用暖色系。在心理学的角度上来讲,暖色系更能够刺激食欲,而在暖色调的灯光下进餐,也会显得更加浪漫富有情调。用餐区域强调了局部照明,以实用性与情调兼具为出发点,在局部照明灯具的选择上使用了复古怀旧的小吊灯。墙面照明则是使用射灯来激活墙面装饰。整个空间照明将材料的质感、肌理,以及空间的色调进行有机结合,营造出一个气韵生动的用餐空间氛围。
怀着对老泉州文化生活的独特见解和对古早时候泉州多元文化的敬畏之情,把在老泉州乡土中的感悟融入到餐厅设计之中,无论是在空间的组织,还是设计理念,材料的选择和应用,以及后期陈设都凝结着对泉州乡土的思考和探索,对故往泉州生活情感的集结、守护与传承。