故宫红遇见现代橙，“椒兰殿”湘菜餐厅的视觉盛宴

九门堂丨于2014年创立，是一家集品牌设计、室内设计、建筑设计、景观园林设计、施工管理于一体的“一站式”品牌设计服务机构。多年来，九门堂已经形成了在商业空间、精品度假酒店、家装等多个设计领域的综合实践。

餐 厅 定 位

随着人们生活水平的提高，消费者对餐饮行业体验需求和审美需求的升级，我们团队将结合南宁市历史文化街区——“三街两巷”的盛业开放，引进先进的互联网餐饮管理系统，精心打造第3代湘菜品牌——“椒兰殿”湘菜餐厅。

空 间 部 分

△平面图

该餐厅以年轻时尚和大众消费人群为主要客户群体

装修以古典新中式为风格

既迎合当下年轻人的审美

又不失品牌本身所秉持的“美食+情怀”的经营理念

△门头效果图

△服务台效果图

整个空间以橙色为主调，但此橙色彼橙色

这个色是根据故宫独有的历史文化的红色

加入现在国际上面流行的珊瑚红进行中和的一种颜色元素

有历史跟现代的一个桥梁的承接

△用餐区效果图

△圆桌卡座效果图

采用常规的卡座与圆桌卡座为主

扩大了流动空间面积

△卡座效果图

原顶喷黑搭配白色的阳光板

使整个空间产生一种距离感

不用担心吊顶的压力

也不会跟其他的色彩元素混乱

△卡座效果图

灯光布局令光线柔和温馨

倾洒一室浪漫

△大包厢效果图

△小包厢效果图

△走廊效果图

品牌部分

《荀子·礼论》：“刍豢稻粱，五味调香，所以养口也；

椒兰芬苾，所以养鼻也。

LOGO设计

毛笔字的表现方式，张弛有力，特殊视觉，让人印象深刻与食材的配合让人清楚明白椒兰殿的行业属性

△LOGO效果

△菜单应用效果

△餐具应用效果

△杯子应用效果

△纸巾应用效果

△布袋应用效果

△围裙应用效果

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设计内容丨餐饮空间设计

设计单位丨九门堂视觉•空间设计机构

总设计师丨肖文骞

主创设计丨廖贤乐

设计团队丨李广田、雷卫霜、邹夏

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