苏州"一城半点"古韵空间设计

当淅淅沥沥的细雨光临，人们忘带雨伞，穿行小巷时总会往寮檐下行走，躲避不时飘落的绵绵雨丝。顺带还能听听落在瓦屋上的脆脆雨声，像是在听美妙的雨打芭蕉、水滴梧桐，轻轻重重、远远近近……偶然会遇见一两位做小买卖的，躲在寮檐下避雨，譬如卖白兰花的、或是卖糖粥的，一定会绕开她行走，决不会去侵犯她那一小片屋檐……

本项目是苏州思肴餐饮有限公司旗下第一个以“一城半点”作为品牌主营中式面点的实体餐饮店铺，“一城半点”旨在“古法研制，点心工坊”。与苏州新晋设计事务所——CHAO 巢羽设计事务所合作，联合打造新品牌，是思肴餐饮期望以全新的中式餐饮品牌走向大众的第一步。

CHAO 从“一城半点”的内涵出发，以“一座城市，半点生活”的理念创建全新的餐饮空间。手工包是“一城半点”的特色，在店铺入口，是CHAO 为“一城半点”设置的独立的手工包展示区，以最直接的展现方式让客户更加近距离的了解到“一城半点”的手工包从揉面，拌馅，包包，蒸包到热气腾腾摆在餐桌上的全过程。

门厅区域是“一城半点”的明档展示区，在这里，“一城半点”最经典的菜品足够吊足用户的胃口，而墙面的装饰架摆满的瓷包是CHAO特意为“一城半点”设计的艺术摆件，门厅顶面的木构架，将古法榫卯结构搬到空间里，传达“一城半点”的古法研制的理念。

中国古代造园家巧妙的通过“窗”的借景，使园林内外的不同风景产生联系、实现勾通、相为陪衬、相互借资；使园林空间得以扩展；使有限成无限；使园林内外构成了一个有机的、互为的艺术整体。为了契合“一城半点”的菜品定位，CHAO将古建中“窗”“檐”“墙”的元素在这个区域得到最大化的展示。透过一道圆窗，看到人星点点，再透过花窗看到苏式园林。《园冶》中有“借景，园林之最要者也。”的说法，CHAO希望让用户在这里可以透过窗来看到不一样的苏式生活。

用餐区长条桌区域，抽象化的“屋檐”造型，是木框装裱的半透白纱而成的，透光灯光，地面一缕缕剪影，光不刺眼，有的是苏式味道。卡座区，CHAO将古城的剪影抽象化处理，喷绘在了细质麻布上，通过柔性的灯带，营造安静的街巷生活。

透过带有水墨元素的玻璃隔断可以隐约看到包厢区域的人流攒动。包厢区域中，CHAO将古建墙上的青砖，苏式人家里的木质隔断，搬到空间中，在这里一二人嬉戏，三五人畅饮。开与闭，动与静是空间与空间之间的情感联系。

▼空间结构示意图

▼项目平面图

▼项目立面图

▼项目效果示意图

项目信息——

项目名称：苏州Ufun ”一城半点”空间设计

项目业主：苏州思肴餐饮有限公司

项目地点：江苏，苏州高新区Ufun

项目面积：175 m2

空间设计单位：CHAO苏州巢羽设计事务所

项目设计师：梁飞王星于爱华

VI设计单位：BOBRAND

使用材料：白橡木饰面，墙布，白纱构架，木格栅，青砖，夹绢玻璃，水泥砖，喷绘壁布

设计周期：02/2018-03/2018

施工周期：03/2018-04/2018

摄影师: SONG PHOTOGRAPHY