布拉塔吉咖啡

谁说只有设计师钟爱黑色，看过这家之后才知道原来咖啡师也同样对黑色痴迷。BLATAGE COFFEE由2013年WCE世界咖啡烘焙大赛亚军江承哲和Seewant cafe创始人Teresa共同打造的，这家店位于滨江大道4588号，店铺在艺仓美术馆附近，全透明的小屋隐藏在钢筋水泥架后面。

整个空间属于现代工业风，以黑白为主色调，简单又不失个性。纯白的原木桌椅刻意保留了斑驳的树痂，落地玻璃外即是滨江步道，让你可以在喝咖啡的同时，欣赏浦江美景。

作为全球第一家概念店，设计来自韩国以及日本的设计团队，让品牌在商标设计和门店设计产生了新的碰撞。不仅设计风格是黑色的，就连咖啡、杯子甚至吃的热狗都是纯纯的黑！

BLATAGE COFFEE是一家主打重级烘焙的咖啡店，这里供应自由选择浓缩与牛奶比例的意式咖啡。所以店内的咖啡名字都是按照比例来命名，比如“黑叄叁“、“黑柒肆”、“黑捌捌”等，每一档数字代表着咖啡和牛奶的比例，数字越大，咖啡的浓度就越高。

除了售卖咖啡以外，还卖热狗，与市面上常见的热狗不一样，巨长的热狗要比外面卖的长出整整两三倍，而且是黑色的。含有竹炭的外表，这样的热狗光是拿来拍照就颜值很高，还有多种口味可以选择。

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