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【项目名称】:蛙小侠-广西南宁航洋店
【项目地址】:中国·广西南宁市民族大道
【项目面积】:300㎡
【主创设计】:杨振钰、梁宁森、吴岫微
【设计团队】:胡侨、古耸宇
【项目竣工】:2021.8
【装置制作】:藝和園
【项目摄影】:小云
【项目主材】:定制环氧树脂瓦片砖 沃克石瓷砖 美岩板 木饰面 木纹贴膜 喷砂不锈钢
【创意阐述】蛙小侠是餐饮行业中牛蛙品类的头部品牌,在文化输出上致力于“侠风 IP”的打造,以此为基础,蛙小侠拥有独特且统一的视觉调性。随着时代的发展、消费者习惯的变化,蛙小侠也在“侠风 IP 品牌”中不断地探索新的可能。
南宁航洋店是品牌开设的第一家门店,对于品牌来说意义非同一般。作为餐饮品牌向文化餐饮品牌升级的首站,品牌方决定回到起点,将具有纪念意义的首店进行形象更新,作为焕新的第一站。
【设计图纸】
【空间简述】01.武侠的视觉触感
侠是什么?关于侠,不同的人对于侠有不同的想象和理解,可能有江湖、山林、竹海、客栈等场景,也会有诸如豪爽、清冷、飘逸等关于侠客性格的印象,甚至于笛声、水滴声、虫鸣等声音的想象……“侠”是一种精神,而非一个具像的形态。本项目的重点也在于如何将抽象的“侠”的精神,转换为可被感知的具象形态和空间感受。
▲电影《一代宗师》雨中打斗场景
“视觉触感”是一种电影的拍摄手法——颗粒状的、比较模糊的、甚至观感愉悦的一些画面,激发观众对于感官的回忆:比如看到水,我们会回忆起自己的几种感官接触到水之后的记忆,从而形成一种基于视觉的触感。
MOC 从视觉触感的手法中获得灵感,尝试将“侠”转换为具象的场景。
在武侠影视作品中,无数的经典场景是发生在雨中的,MOC 希望通过“雨中的武林世界”作为概念进行空间设计,以此让雨中场景成为一种“视觉触感”,使蛙小侠的品牌故事与侠义精神产生更为深度的绑定。
店铺入口展面分布雨景意境区,以真实的落雨场景结合线性灯光,中间穿插半透明的玻璃砖造型,构成一幅雨中的画卷,将“雨中的武林世界”在入口处就直白地展现出来。
▲入口概览
▲水景装置细节
考虑到用户体验感,避免水花溅湿用餐人群,餐区使用钢绳结合灯光构成雨景中的用餐场景
结合 IP 形象和品牌色彩,入口处的格子可内置 IP 公仔,阵列式的布置构成的震撼感明晰地传达出品牌核心 IP 形象。蛙小侠的 IP 形象也进行了一次深度定制,整体镀铬镜面的效果更具现代感,手中撑伞并轻盈落于水面的姿态,更加深了雨景和侠客之间的关联印象。
手持雨伞的 IP 形象由 MOC 建议,使用生活中常见的雨伞而非武器,立意在于传达关于“侠”的内涵–侠是“保护”而非“攻击”。
02. "侠"的内核
"我有力量,但是我用手遮住一半。" 这是抱拳礼的一种解读,右手握拳表达力量,左掌掩右拳则表示节制勇武的涵义,也是 MOC 在空间中所想要表达的关于"侠"的内核:有力量但克制,尊重他人、保护弱小。
空间中设置了多处雨伞结构的动态装置,除了贴合“雨中的武林世界”这一主题外,“伞”其实是普通人日常下雨时使用的物件。作为保护者的“侠”,也并不随时携带武器,他们与普通人无异,在需要保护别人的时候,身边随手可得的伞便可以化身为武器。此外,“伞”本身所具备的功能也带给它“保护”的深层涵义。在入口处设置的动态雨伞装置,通过伞面装置和伞架装置双层反向旋转的形式,形成空间的视觉焦点,同时在入口处也隐约可见该装置,给人以探究的欲望。
▲入口处可看到旋转的雨伞装置,前方通过钢丝和灯光形成“雨丝”
03. 主题与场景的表达
在空间结构上,MOC 通过室内搭建的屋檐自然的营造了屋内屋外的空间关系。
▲轴测图
沿用木方构成的伞架结构形式,构建出屋檐的形态与结构,使室内空间在屋檐之间的位置呈现出独特的户外感,在雨景中,屋檐下的灯笼造型吊灯更加强调了避雨的感受。
▲屋檐划分了空间
▲源自传统伞架的屋檐结构
▲玻璃与钢绳制作的“雨丝”
▲灯具结构细节
在空间的另外一侧,屋檐相对而设,在屋檐之间,五个大型雨伞装置被安装在天花上,并以不同方向交错的缓慢转动,成为空间中有趣的视觉体验。
▲可旋转的雨伞装置
▲屋檐与中间旋转的雨伞装置
▲雨伞装置细节
屋檐下的用餐场景
▲从通道看下屋檐下的用餐区
伞的元素不止体现在动态装置上,在解构了雨伞后,伞架结构也延展至空间内部的屋檐结构和道具细节上。
▲屋檐与雨伞装置的关系
▲吊灯挂件构造细节
结合整体的空间概念和结构造型,MOC 为该形象定制了一系列独具特色的家具和道具。它们不仅丰富了空间的层次,也让空间故事的表达和品牌文化的输出找到一个出口。
▲屋檐和灯笼的细节设计
▲屋檐的结构与定制家具源自同样的设计语言
▲家具结构细节
相邻的座位之间,MOC 使用定制画面的布质区隔,画面结合品牌 IP 进行创作,将“侠”的文化通过画面直观的表现出来。
空间的隔断使用大面积的不锈钢方块结合品牌色进行设计,每个方块上都有一个圆形的凸起,其设计元素来源于作战时的护具甲胄,回应“守护”精神内核。
▲隔断设计来源于作战时的护具甲胄,回应“守护”的精神内核
MOC 还为本项目定制了一款地面产品,结合空间的结构关系,在非屋檐区域的地面大量使用了瓦片砖这一材料,取其户外园林感。工艺上则在瓦片砖上覆盖透明环氧树脂材料,略微反光的质感,在解决瓦片砖缝隙难以清洁的问题的同时,也使整个空间更有户外雨景中的氛围。
▲入口的装置处的瓦片砖以圆心发散排布,与立面旋转的雨伞装置互相呼应,中间花岗岩雕刻的抱拳手势也回应了空间的侠之主旨。
04. 有人的地方就有江湖,江湖不是打打杀杀,江湖是人情世故。
热烈的烟火气对于该品类餐饮来说非常重要,空间中大面积使用了品牌红色,为空间带来了热烈的气息。
空间中有一面面向户外的窗口,窗口外是商场的手扶电梯,为了减少外界往来人群对用餐者的影响,MOC 将窗口用长虹玻璃封闭,条形的元素契合了雨景的概念。而玻璃的偏光效果使户外的光线和灯光随着时间推移,透过玻璃呈现变化的动态效果,为店内带来完全不同的氛围感受。
时系删除在变好看