古韵禅意，打造独特餐饮空间——天水玥秘境鍋物殿 高雄曾子店

淨觀

座落角地的灰階建築宛如城廓般安定質樸，斑駁底色加上兩側低限開窗，內斂傳遞類似私人會所的概念，正面嵌上發光的鐵殼字，上書遒勁飄逸的「天水玥」三字，一次打響品牌意識，也像是清晨的梵鐘一般，直直敲進觀者的心坎。外觀騎樓迴廊導入蘇州園林的文人浪漫，地坪精緻的人型拼引導步履，古舊枕木與鐵足嵌合的等待椅一字排開，與用來承托雨遮頂蓋的修長柱燈相呼應，迴廊和主建物之間的水景浮島上，精心種植隨風搖曳的翠綠幽竹和山蕨，頗有孟浩然筆下「竹露滴清響」的醉人詩意。

擎天

推開鏤刻雲紋的木雕大門，兩側巨大的描金佛手擎天而立，向上托撐的手勢相當攝人，彷彿要推開刷黑的屋頂，也是最吸引來客打卡上傳的景點。沿著直行視線向前，盡頭處高達七米的立體佛頭雕塑垂目淺笑，在底部光源烘托下刻劃分明層次，佛首的下巴處恰好懸浮於迷離水霧之上，唇角上揚的弧線散發慈愛莊嚴的神韻，讓躁動人心備感安穩妥貼。特別是佛頭與佛手之間，以一座長矩形鏡面水景串連，灰階抿石子砌成的基座兩側內嵌投射燈光，與懸浮於水面兩列手作玻璃燭燈共構夢幻光影，時時並有氤氳的水霧騰繞其間，和天頂垂掛而下的線香裝置相映成趣。

鼓樂

和空間的古樸空靈形成巨大反差的細節，還有設計者以電影場景思維布局的情境配樂。不同於似有若無的絲竹之樂，而是節奏感明確強烈的鼓樂，熱情、磅礡的旋律裡，隱約有種祭典儀式情緒激昂的感染力，這類關注多元感官力量的創意，具體讓提案的強度大幅提升。

豐饒

一樓用餐區與中央水景呈平行的行列格局，在座椅硬體的設計刻意以黑色調弱化處理，使之成為背景的一部份，單一卡座間以鐵製細格柵界定，維持視角的穿透感與寧靜之美，座椅底部投光以增加光影層次。周易設計一貫擅長的燈光設計，在「天水玥」裡淋漓盡致地演出，舉凡現場所有的情境光源、燈飾造型、照度色溫，都經過事前詳盡的沙盤推演，確保精準地烘托目標重點而互不干擾，千變萬化的視覺饗宴，成為美食佳餚的最佳佐料。

沉潛

空間的挑高也是此案一大優勢，跟著仰角視線往上，兩側牆面以老木排列堆疊，詮釋老舊但溫暖的時間感，木頭的肌理在燈光微波下別有一番刀劈斧鑿的粗獷。二樓銜接兩側用餐區的迴廊以大量原木剖面貼覆，造型面的高低差，彰顯木頭天生的純樸與香氣，地面的線條與牆面的壁燈，適度在奇幻的時空裡完成動線引導。精神面的豐饒加上多種風情元素群聚的氣勢，讓「天水玥」與眾不同的情境氛圍，恆久沉浸在由古老東方美學濃縮後的結晶狀態。

工程名稱│天水玥秘境鍋物殿 高雄曾子店

設計單位│周易設計工作室

主持設計師│周易

參與設計│陳威辰 陳昱瑋 張育誠

基地面積│1480 ㎡／448 坪

樓地板面積│1F: 836 ㎡／2F: 641 ㎡／3F: 270.4 ㎡

主要材料│文化石、鐵刀木皮染黑、鋸紋面白橡木皮、杉木實木斷面、舊木料、黑卵石

坐落地點│台灣高雄市左營區

完工時間│2015/01

攝 影 師│和風攝影 呂國企