Dopo la maturità al Liceo Artistico di Zurigo, Guy Muntwyler ha studiato all' Accademia di Architettura a Mendrisio, dove ha frequentato gli ateliers dei professori F. e M. Aires Matteus, M. Arnaboldi, M. Botta, H. Tesar ed E. Zenghelis. Diploma 2005 presso prof. Valerio Olgiati. Dal 2005 al 2007 lavora come architetto progettista presso lo Studio di Architettura Peter Zumthor, Haldenstein. È stato assistente di progettazione presso i professori B. Soeldner (Università Ferrara), Bijoy Jain (Studio Mumbai), Yvonne Farrell e Shelley McNamara (Atelier Grafton) presso l' AAM. Nel 2007 fonda lo studio di Architettura a Mendrisio sviluppando i suoi principale passione.