布斯蛋糕丨中国北京

BOOTH’S CAKE

是odd设计事务所于2016年受邀设计的位于工体北路的一家独特的甜品店。

设计说明

BOOTH’S CAKE整体外观

穿过喧嚣的工体街区，这栋拥有灰色肌理外墙和草木绿LOGO的独立建筑，被包围在这一带居民区中，简洁现代却又无违和感。

一层空间

一层前厅空间整体空间分为上下两层。首层为前厅和后厨部分。落地玻璃墙使前厅一览无余，吸引路过客人入店一探究竟。灰色为主调，斜面穿插的墙体和不锈钢通道，与之风格呼应的座位区家具，均凸显出空间的干净利落及未来感。

BOOTH’S CAKE 吧台

BOOTH’SCAKE吧台

座位区微抬两层台阶增加空间的层次感

9米长的展示柜台，满足集中展示的需求，线条分明，没有过多的装饰，与制作精致的蛋糕形成对比，愈发映衬蛋糕的绵软和细腻。

二层就餐空间

二层就餐空间

二层就餐区注重客人的用餐感受，在灰色的基调上用木色来平衡空间的冷暖。通过不锈钢通道打通空间，使原本相对独立的三个空间之间产生联系又各具特点。因地制宜将窗户改造为嵌入式沙发座，为后期糕点课程准备的吧台亦可以是开放的就餐座位，原本低矮的过梁变身为LOGO墙等，都是来源于设计师对细节处理的重视，从而能由简单的材料和灯光便搭配出丰富的空间效果。

实景一览

Project name: BOOTH’S CAKE

Architect’ Firm: odd (okamoto deguchi design)

Lead Architects: Tsutomu Deguchi, Keizo Okamoto, Fang Xueni

Project location: Beijing-China

Completion Year:2016

Gross Built Area (square meters or square foot):480㎡

Photo credits: Ruijing Photo

项目名称:BOOTH’S CAKE

建筑事务所:odd (okamoto deguchi design)设计事务所

项目建筑师:出口勉冈本庆三方雪妮

项目地点:北京朝阳区工体北路

完成年份:2016年

建筑面积:480㎡

摄影师:锐景摄影