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酒店设计的文化追求与长久竞争策略

2019/12/15 20:00:00
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有文化才持久
Only by possessing culture can one last long
什么是文化?
What is culture?
“文化是一种养成习惯的精神价值和生活方式,它的最终成果是集体人格。” 
但是,这个集体有很多种,不同的集体就有不同的文化价值观,有的喜欢时尚、有的喜欢幽默、有的喜欢休闲、有的喜欢个性、有的喜欢娱乐等等。
这个世界上,只要存在的一种特定集体,就必然产生一种文化;而这种文化,亦产生一种喜好或一些需求。但是在酒店行业中,大家一谈到文化,很多人会想到中式、新中式、欧式等等。
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——以上图片来自红专设计的“福慧HOTEL”
当然,这些是文化,而且是重要的部分文化。但是这些也不是全部的酒店文化,时尚、色彩、娱乐、动漫、汽车、故事、电竞、度假、休闲、禅意、小资、简洁、现代等等都是文化。
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——以上图片来自红专设计的“宣威HI梦时尚精品酒店”
在酒店定位和设计上,千万不要一谈到文化就想到“中式、新中式”。这是一个百花齐放的时代。搞清楚文化,可以很容易实现差异化竞争,同时也有利于目标用户的深度体验。
为什么说酒店有文化才能长久呢?
Why do you say that hotels can last only if they have culture?
因为酒店的文化,包括酒店的价值观、企业文化、酒店的风格调性三个方面。
这三个方面有效的统一起来,能形成一种场景,这种场景包括员工的工作服装等各种细节。会给消费者一个完整的场景体现,有利于用户深度感知和体验,以达到深度进入用户心智的目的,在用户心智中形成优势排序,便于加强酒店的持续竞争力。
PART 1
/宽幅酒店
宽幅酒店是指一种有较浅的文化植入的酒店,主要目的是保障更多的人喜欢,或是更多的人“不讨厌”。其实任何一种文化呈现都有人喜欢或有人不喜欢。所以宽幅酒店一般适用于连锁酒店,或适用于人口基数不大的商圈、四五线城市。这样相对受众面要大许多,能确保酒店投资的相对安全。
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——以上图片来自红专设计的“务川布尔曼酒店”
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——以上图片来自红专设计的“遵义玺.悦国际酒店”
PART 2
/窄幅酒店
窄幅酒店是指有比较深入的文化植入的酒店,这种酒店更有利于用户对文化的深度体验,产生较强的认知。但是由于这种酒店的受众较窄,商圈贴合度要求高,所以对人口基数要求较高。一般不合适连锁酒店采用,不适合80间房以上的酒店采用,也不适合四五线城市使用。
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——以上图片来自红专设计的“星宇·蜀居精品酒店”民国特色房
PART 3
/宽幅窄幅的结合
如果一个品牌既想保持较为深入的用户体验,又想让受众面更宽,以便加盟连锁复制发展,可以选择宽幅与窄幅相结合的方式,选择标准化与个性化相结合的方式。这样可以保持较为深入的用户体验,同时也可以扩大受众基础,为酒店投资降低风险。
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——以上图片来自红专设计的“胜高·承”系列
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——以上图片来自红专设计的“西安悦廷·栖居酒店”
文化追求是一种“道”。
术,有术无道,止于术。
道,有道无术,术自身。
在目前的酒店行业中,研究术的人很多,解决各种问题的办法也很多。但是,真正有长久持续效果的却很少,原因就在于没有“道”,道是一个价值观、一种理念,是源自内心的起心动念,消费者是能感受到的。
选择红专设计的10大理由
Reasons that must be selected
通过对区位、商圈、竞对、物业本身进行调研,勘测后给出具有独特竞争力的定位
根据独具竞争力的定位,进行酒店产品设计和服务设计(或连锁酒店品牌推荐),让服务设计与产品设计相互融合,使酒店更具竞争壁垒
在设计的时候进行人房比控制、能耗控制、坪效提升,在经营过程中,能用较低的成本获得更大的利润
立体房型、立体房价、虚拟房型的植入,为后期OTA及会员营销,及收益管理留下良好的基础,避免价格混乱,提升酒店10%以上的利润
利用流量思维和用户思维进行产品设计,降低后期的营销成本
红专设计与古兰装饰、胜高酒店集团、金天鹅科技、HI花生酒店联合独创隔音、防水及防潮工艺,避免后期工程维修及投诉
红专设计与古兰装饰、胜高酒店集团、金天鹅科技、HI花生酒店联合独创差评防控措施,打造5.0高分好评酒店
通过双样制度控制效果,不指定品牌,投资者根据自己的优势资源进行采购,控制成本。
也避免了传统设计公司“吃回扣”的现象
卖点植入到产品设计和服务设计中,酒店竞争力更有保障
知名设计大师唐也亲自把关,层层审核,确保设计质量
本文摘录自红专设计与携程大学即将出版的《
新流量时代下的酒店设计秘籍
》一书,版权归红专设计所有,欢迎转发!
新流量时代下的酒店设计秘籍
作者:
唐也
编委:盛宏军  肖立华  邹献红  邝允华  李红  熊竹  龚琢  黄飞  税海  邱玲  翁晨  张庆丰  唐伟  任龙  陈飞飞  高永翠  费彬  熊波
作者介绍
The authors introduce
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唐  也  被业界认为“最懂酒店”的设计大师
中国精品酒店设计的开创者与引领者
其作品一直以入住率高和高Revpar为行业传奇
作者身份
The author identity
红专设计创始人
古兰装饰创始人
深圳嗨花生酒店管理有限公司联合创始人兼首席产品官
四川铂雅图酒店管理有限公司联合创始人兼产品总裁
胜高连锁酒店管理股份有限公司高级战略发展顾问
四川商务酒店协会副会长兼酒店设计专委会会长
天鹅会讲师
住哲大学讲师
酒店易讲师
智鹏读书会讲师
美联商学院讲师
智谛商学院讲师
乐山职业技术学院客座教授
2017年度中国《青年设计专家》
2018年度四川《杰出青年川商》
2018年度中国《中青年影响力设计师》
2019亚太(中国)酒店杰出设计师
未完待续,敬请期待……
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